{"id":46497,"date":"2026-02-19T16:26:25","date_gmt":"2026-02-19T20:26:25","guid":{"rendered":"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/quoi-de-neuf-19-26-fevrier\/"},"modified":"2026-02-19T16:26:25","modified_gmt":"2026-02-19T20:26:25","slug":"quoi-de-neuf-19-26-fevrier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/fr\/quoi-de-neuf-19-26-fevrier\/","title":{"rendered":"Quoi de neuf : 19-26 f\u00e9vrier"},"content":{"rendered":"

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Ah, fin f\u00e9vrier. Les journ\u00e9es s’allongent, il ne fait plus nuit noire \u00e0 17 h, et la fin de l’hiver est… eh bien, quelque peu en vue. Bien que nous ayons encore besoin de nos manteaux et de nos gants pour un moment, il se passe beaucoup de choses qui peuvent rendre cette derni\u00e8re \u00e9tape un peu plus agr\u00e9able. Poursuivez votre lecture pour d\u00e9couvrir quels \u00e9v\u00e9nements et lieux locaux maintiennent notre sc\u00e8ne culinaire chaleureuse et accueillante pendant que nous attendons que le printemps s’installe pleinement !<\/p>\n

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F\u00eatez la fin en beaut\u00e9 !<\/strong><\/h3>\n

Toutes les bonnes choses ont une fin, mais nous nous assurons que le South Shore Lobster Crawl se termine en beaut\u00e9 ! Pour cl\u00f4turer les festivit\u00e9s qui se sont d\u00e9roul\u00e9es tout au long du mois, nous sommes ravis d’accueillir l’\u00e9v\u00e9nement de cl\u00f4ture de cette ann\u00e9e !<\/p>\n

Le 27 f\u00e9vrier, rejoignez-nous de 13 h 30 \u00e0 15 h 30 \u00e0 la charmante Shipwright Brewing Company pour un apr\u00e8s-midi de cuisine et de boissons locales exceptionnelles ! Rencontrez d’autres amateurs de homard et des membres de la communaut\u00e9 culinaire, tout en d\u00e9gustant une vari\u00e9t\u00e9 de produits et de plats. C’est une c\u00e9l\u00e9bration \u00e0 ne pas manquer, alors assurez-vous de r\u00e9server vos billets ici !<\/a><\/span><\/p>\n

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Apprenez \u00e0 cuisiner \u00e0 The Flying Apron Inn & Cookery !<\/a><\/span><\/strong><\/h3>\n

Si devenir un meilleur chef faisait partie de vos r\u00e9solutions du Nouvel An, vous avez de la chance ! The Flying Apron \u00e0 Summerville a encore quelques places disponibles pour ses forfaits Cours de cuisine et s\u00e9jour ! Choisissez parmi une vari\u00e9t\u00e9 de cours th\u00e9matiques, o\u00f9 vous et un partenaire ou ami apprendrez \u00e0 cuisiner un repas de 4 services, dirig\u00e9 par un chef professionnel. Ensuite, passez la nuit dans leur magnifique auberge, avec petit-d\u00e9jeuner offert le matin.<\/p>\n

Les d\u00e9tails sur les cours, les tarifs et les r\u00e9servations se trouvent sur l’affiche ci-dessus, ou sur leurs r\u00e9seaux sociaux. Pour toute question, contactez info@flyingaproncookery.ca.<\/p>\n

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Coldstream Clear Distillery<\/a><\/span> vous offre un avant-go\u00fbt de l’\u00e9t\u00e9<\/strong><\/h3>\n

Fatigu\u00e9 du temps hivernal ? Le vol Coco Loco est de retour chez Coldstream et pr\u00eat \u00e0 vous transporter directement vers un paradis tropical. Cette gamme vibrante propose quatre boissons fruit\u00e9es qui semblent faites pour une chaude journ\u00e9e de plage dans le sud !<\/p>\n

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Disponible dans tous les \u00e9tablissements Coldstream pour une dur\u00e9e limit\u00e9e, vous pouvez les essayer \u00e0 tout moment. Nous vous sugg\u00e9rons d’en savourer une tout en assistant \u00e0 l’une des performances live suivantes :<\/p>\n<\/div>\n

Vendredi 20 f\u00e9vrier : Jordan Leblanc en direct au Coldstream Dartmouth de 16 h \u00e0 19 h.<\/p>\n

Vendredi 20 f\u00e9vrier : Our Fathers Fools en direct au Coldstream Antigonish de 19 h \u00e0 21 h.<\/p>\n

Samedi 21 f\u00e9vrier : Nicholas Layes en direct au Coldstream Antigonish de 19 h \u00e0 21 h.<\/p>\n

Samedi 21 f\u00e9vrier : Jordan Leblanc en direct au Coldstream Truro de 16 h \u00e0 19 h.<\/p>\n

Samedi 21 f\u00e9vrier : Peter Fillman en direct au Coldstream Dartmouth de 14 h \u00e0 17 h.<\/p>\n

Jeudi 26 f\u00e9vrier : Soir\u00e9e Music Bingo au Coldstream Stewiacke de 18 h \u00e0 20 h.<\/p>\n

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Consultez les comptes de r\u00e9seaux sociaux des \u00e9tablissements individuels pour plus d’informations !<\/p>\n

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L’Autriche vous attend au Le Caveau<\/a><\/span><\/strong><\/h3>\n

La s\u00e9rie de d\u00eeners d’hiver se poursuit au Le Caveau, situ\u00e9 au Domaine de Grand Pr\u00e9, l’un des vignobles les plus r\u00e9put\u00e9s de la Nouvelle-\u00c9cosse. Du 19 f\u00e9vrier au 29 mars, rejoignez-les du jeudi au dimanche, de 17 h \u00e0 20 h, pour d\u00e9couvrir une cuisine chaleureuse d’inspiration autrichienne ! Rendez-vous sur leurs r\u00e9seaux sociaux pour le menu complet et plus de d\u00e9tails.<\/p>\n

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Qui recrute ?<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n
Le march\u00e9 de l’emploi peut \u00eatre difficile, mais heureusement le monde culinaire a toujours besoin d’aide suppl\u00e9mentaire ! Nous avons dress\u00e9 une liste de postes ouverts dans des entreprises de la province pour vous aider \u00e0 trouver votre prochaine carri\u00e8re ! Cette ressource sera mise \u00e0 jour aussi souvent que possible, alors gardez-la \u00e0 l’esprit la prochaine fois que vous, ou quelqu’un que vous connaissez, serez \u00e0 la recherche.<\/div>\n
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Consultez-la ici !<\/a><\/span><\/div>\n
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Soutenez les entreprises locales<\/strong><\/h3>\n
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En mangeant dans des restaurants locaux, vous soutenez non seulement ces restaurants, mais aussi les producteurs et fournisseurs locaux aupr\u00e8s desquels ils ach\u00e8tent. Lorsque vous soutenez les entreprises locales, une plus grande partie de votre argent reste dans la province et circule dans l’\u00e9conomie de la Nouvelle-\u00c9cosse.<\/p>\n\n<\/div>\n

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Pour en savoir plus sur nos \u00e9v\u00e9nements Taste of Nova Scotia, nos actualit\u00e9s et nos recettes livr\u00e9s directement dans votre bo\u00eete de r\u00e9ception, <\/strong>abonnez-vous \u00e0 nos courriels Taste of Nova Scotia<\/a><\/strong><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Ah, fin f\u00e9vrier. Les journ\u00e9es s’allongent, il ne fait plus nuit noire \u00e0 17 h, et la fin de l’hiver est… eh bien, quelque peu en vue. Bien que nous ayons encore besoin de nos manteaux et de nos gants pour un moment, il se passe beaucoup de choses qui peuvent rendre cette derni\u00e8re \u00e9tape…<\/p>\n","protected":false},"author":82,"featured_media":46499,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[2300],"tags":[],"class_list":["post-46497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles"],"acf":[],"yoast_head":"\nQuoi de neuf : 19-26 f\u00e9vrier | Taste of Nova Scotia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ah, fin f\u00e9vrier. 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