![\"\"](\"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Cabot-Trail-TourismNS-Cape-Breton-Association-800x600.jpg\")
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Des soupers de fruits de mer aux boissons locales; la piste Cabot ou les lacs Bras d\u2019Or : il y a tant \u00e0 faire au Cap-Breton ! Pour \u00eatre s\u00fbr de ne rien manquer, nous avons trac\u00e9 l\u2019escapade gourmande parfaite.<\/p>\n
Ce guide d\u2019escapade locale propose une s\u00e9lection de destinations sur l\u2019\u00eele du Cap-Breton que nous pensons que vous aimerez autant que nous. En visitant les sites incroyables que le Cap-Breton a \u00e0 offrir, pensez \u00e0 vous enregistrer dans l\u2019application Taste of Nova Scotia<\/a> et \u00e0 collecter vos tampons sur les Nova Scotia Culinary Trails<\/a>.<\/p>\n Miller’s Seafood & Chophouse<\/b><\/p>\n Commencez votre s\u00e9jour au Cap-Breton par un repas chez Miller’s Seafood & Chophouse<\/a>. Situ\u00e9 \u00e0 Port Hawkesbury, Miller\u2019s propose des plats pour tous les go\u00fbts. Avec son ambiance d\u00e9contract\u00e9e et conviviale, on comprend pourquoi on le consid\u00e8re comme un restaurant de quartier !<\/p>\n Clove Hitch Bar & Bistro<\/b><\/p>\n Pour le souper, arr\u00eatez-vous au Clove Hitch Bar & Bistro<\/a>. Leur menu propose une vari\u00e9t\u00e9 de favoris de la cuisine canadienne atlantique inspir\u00e9s des chefs, \u00e0 savourer en salle \u00e0 manger ou sur la terrasse. Ce restaurant familial avec service complet est l\u2019endroit id\u00e9al \u00e0 essayer lors d\u2019une escapade en famille.<\/p>\n Glenora Inn & Distillery<\/b><\/p>\n Terminez la journ\u00e9e au Glenora Inn & Distillery<\/a>, o\u00f9 une vue splendide vous attend, parfaite pour savourer une cuisine gastronomique. La musique celtique vous accompagne pendant une visite guid\u00e9e de la distillerie ou une d\u00e9gustation priv\u00e9e. Apr\u00e8s votre exp\u00e9rience gourmande, passez la nuit dans l\u2019une de leurs magnifiques chambres ou dans un chalet des Highlands.<\/p>\n Nova Scotia Culinary Trails :<\/b> Pendant votre visite \u00e0 Miller’s Seafood & Chophouse<\/a>, n\u2019oubliez pas de collecter vos tampons pour la Nova Scotia Lobster Trail<\/a> et la Nova Scotia Chowder Trail<\/a>, et au Glenora Inn & Distillery<\/a>, pensez \u00e0 collecter votre tampon pour la Nova Scotia Good Cheer Trail<\/a> et la Nova Scotia Chowder Trail<\/a>.<\/p>\n The Dancing Goat Cafe & Bakery<\/b><\/p>\n Savourez des douceurs, des pains frais, des sandwichs artisanaux, des soupes et des lattes chez The Dancing Goat Caf\u00e9 and Bakery<\/a>. N\u2019oubliez pas de prendre un paquet de Goat Cakes (galettes d\u2019avoine) pour la route. Ce n\u2019est pas pour rien que ce joyau gourmand est un arr\u00eat favori sur la piste Cabot, autant pour les gens d\u2019ici que pour les visiteurs !<\/p>\n Restaurant 100KM, Chanterelle Country Inn & Cottages<\/b><\/p>\n Le Restaurant 100KM<\/a> du Chanterelle Inn propose un menu prim\u00e9 avec des options pour tous les go\u00fbts. On y trouve des choix v\u00e9g\u00e9tariens et non v\u00e9g\u00e9tariens, des fruits de mer, des soupes, des salades et des desserts, pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients provenant principalement d\u2019un rayon de 100 km. Profitez de votre repas sur la v\u00e9randa, accompagn\u00e9 de vin, de bi\u00e8re et de spiritueux locaux, avec en prime le spectacle offert par des nu\u00e9es de colibris !<\/p>\n Inverary Resort<\/b><\/p>\n Faites un arr\u00eat \u00e0 l\u2019Inverary Resort<\/a> et \u00e0 son Lakeside Restaurant fra\u00eechement r\u00e9nov\u00e9 ! Leur patio au bord du lac surplombe les eaux scintillantes des lacs Bras d\u2019Or, pour savourer votre repas avec une bi\u00e8re artisanale locale, un vin ou un spiritueux, et une vue magnifique. Vous pouvez aussi passer du temps sur l\u2019eau en planche \u00e0 pagaie, en kayak ou en ponton, avant de terminer la journ\u00e9e autour d\u2019un feu de camp cr\u00e9pitant et de s\u2019mores aux galettes d\u2019avoine !<\/p>\n Nova Scotia Culinary Trails : <\/b>Pendant votre visite \u00e0 l\u2019Inverary Resort<\/a>, n\u2019oubliez pas de collecter vos tampons pour la Nova Scotia Lobster Trail<\/a> et la Nova Scotia Chowder Trail<\/a>.<\/p>\n Governor’s Pub & Eatery<\/b><\/p>\n Ne manquez surtout pas un repas au Governor’s Pub & Eatery<\/a>. Laur\u00e9at du prix Cape Breton Restaurant of the Year 2018 de la Restaurant Association of Nova Scotia, c\u2019est un lieu incontournable pour les gens d\u2019ici et une vitrine pour les musiciens. Fort de plus de deux g\u00e9n\u00e9rations d\u2019exp\u00e9rience, cet \u00e9tablissement familial vous accueille pour des fruits de mer frais, des steaks d\u00e9coup\u00e9s \u00e0 la main provenant des meilleurs bouchers et des plats r\u00e9solument n\u00e9o-\u00e9cossais.<\/p>\n Kiju’s Restaurant, Membertou Trade & Convention Centre<\/b><\/p>\n Proposant une cuisine moderne aux accents autochtones, Kiju’s Restaurant<\/a> fait partie du paysage culinaire depuis pr\u00e8s de 20 ans ! Leur engagement \u00e0 b\u00e2tir des relations durables avec les artisans locaux a contribu\u00e9 \u00e0 faire de Kiju\u2019s une destination gourmande reconnue. Avec un bar mettant en vedette les meilleurs vins, spiritueux et bi\u00e8res artisanales de la Nouvelle-\u00c9cosse, vous voudrez vous y arr\u00eater pour des produits frais et locaux, ainsi qu\u2019un accueil chaleureux.<\/p>\n Nova Scotia Culinary Trails : <\/b>Pendant votre visite \u00e0 Kiju’s Restaurant<\/a>, n\u2019oubliez pas de collecter votre tampon pour la Nova Scotia Chowder Trail<\/a>.<\/p>\n Restaurant Avalon at Castle Rock Country Inn<\/b><\/p>\n Avec une vue en salle \u00e0 manger qui marie la p\u00e9ninsule Middle Head, l\u2019oc\u00e9an Atlantique et les hautes-terres du Cap-Breton, Restaurant Avalon<\/a> ne vous d\u00e9cevra pas. Situ\u00e9 au Castle Rock Country Inn, son menu met \u00e0 l\u2019honneur des produits locaux : l\u00e9gumes, homard, moules, fruits de mer, volaille \u00e9lev\u00e9e en libert\u00e9, b\u0153uf et agneau, et il \u00e9volue constamment.<\/p>\n The Chowder House<\/b><\/p>\n Du homard, du crabe et des moules fra\u00eechement p\u00each\u00e9s dans la r\u00e9gion aux bols fumants de chaudr\u00e9e cr\u00e9meuse, The Chowder House<\/a> a de quoi r\u00e9galer tout le monde ! Joyau cach\u00e9 \u00e0 Neil\u2019s Harbour, surplombant l\u2019oc\u00e9an pr\u00e8s d\u2019un magnifique phare, c\u2019est l\u2019endroit o\u00f9 visiteurs et gens d\u2019ici viennent savourer les fruits de mer les plus frais.<\/p>\n Nova Scotia Culinary Trails :<\/b> Pendant votre visite \u00e0 The Chowder House<\/a>, n\u2019oubliez pas de collecter vos tampons pour la Nova Scotia Lobster Trail<\/a> et la Nova Scotia Chowder Trail<\/a>.<\/p>\n N\u2019oubliez pas d\u2019emporter un petit bout du Cap-Breton avec vous ! Arr\u00eatez-vous chez Galloping Cows Fine Foods<\/a> \u00e0 Port Hood pour faire le plein de conserves artisanales enti\u00e8rement naturelles. Il y a tant de saveurs de gel\u00e9es au piment jalape\u00f1o, de confitures, de chutneys, de boissons et de coffrets-cadeaux ! Procurez-vous aussi des fruits de mer frais de la r\u00e9gion chez Victoria Co-operative Fisheries Ltd<\/a>, pour recr\u00e9er \u00e0 la maison ces d\u00e9licieux plats de fruits de mer d\u00e9gust\u00e9s pendant votre voyage.<\/p>\n Des soupers de fruits de mer aux boissons locales, il y a tant \u00e0 faire au Cap-Breton ! Nous avons trac\u00e9 votre prochaine escapade gourmande.<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":46830,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[2683],"tags":[2733,2752,2816,2702,2748,3272,3266,3269,3267,3270,3268,2720,3271],"class_list":["post-46826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-planification-de-voyage","tag-clove-hitch-bar-bistro","tag-glenora-inn-distillery","tag-governors-pub-eatery","tag-inverary-resort","tag-kijus-restaurant-membertou-trade-convention-centre","tag-millers-seafood-chophouse","tag-nova-scotia-chowder-trail","tag-nova-scotia-good-cheer-trail","tag-restaurant-avalon","tag-restaurant-100-km","tag-route-du-homard-de-la-nouvelle-ecosse","tag-the-chowder-house","tag-the-dancing-goat"],"acf":[],"yoast_head":"\nJour 1 : Port Hawkesbury \u00e0 Inverness<\/h2>\n
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<\/p>\nJour 2 : Baddeck & Margaree<\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/DancingGoat3-800x533.jpg\")
<\/p>\nJour 3 : Sydney\/Membertou<\/h2>\n
![\"Road](\"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kijusrestaurant_119135551_237401027672215_3056681582838171974_n-2-800x528.jpg\")
<\/p>\nJour 4 : Neil’s Harbour & Ingonish<\/h2>\n
![\"deux](\"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/ChowderHouse_52-800x534.jpg\")
<\/p>\nEmportez un peu de l\u2019\u00eele du Cap-Breton avec vous !<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/victoria-co-operative-fisheries-400x600.jpg\")
<\/p>\nPour recevoir nos \u00e9v\u00e9nements, nouvelles et recettes Taste of Nova Scotia directement dans votre bo\u00eete de r\u00e9ception, abonnez-vous \u00e0 nos courriels Taste of Nova Scotia<\/a>.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"