{"id":49366,"date":"2025-06-05T16:00:06","date_gmt":"2025-06-05T19:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/a-table-du-5-au-12-juin\/"},"modified":"2026-10-06T11:28:30","modified_gmt":"2026-10-06T14:28:30","slug":"a-table-du-5-au-12-juin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tasteofnovascotia.com\/fr\/a-table-du-5-au-12-juin\/","title":{"rendered":"\u00c0 table : du 5 au 12 juin"},"content":{"rendered":"

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Juin en Nouvelle-\u00c9cosse : un mois de saveurs locales et de festivit\u00e9s<\/b><\/h3>\n

En Nouvelle-\u00c9cosse, le mois de juin est une c\u00e9l\u00e9bration vibrante de la communaut\u00e9, de la culture et de la cuisine. Des apr\u00e8s-midi ensoleill\u00e9s riches en activit\u00e9s familiales aux soir\u00e9es rythm\u00e9es par la musique, le th\u00e9\u00e2tre et les d\u00e9lices culinaires, la province propose des \u00e9v\u00e9nements pour tous les \u00e2ges et tous les go\u00fbts. Que vous exploriez les march\u00e9s locaux, profitiez de spectacles en direct ou savouriez des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales, juin est le moment id\u00e9al pour vous immerger dans la richesse de l\u2019offre n\u00e9o-\u00e9cossaise.<\/span><\/p>\n

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Blue Lobster Public House<\/a> : un mois de juin riche en divertissements<\/b><\/h3>\n

Le Blue Lobster Public House<\/a> \u00e0 Stellarton s\u2019appr\u00eate \u00e0 accueillir une s\u00e9rie d\u2019\u00e9v\u00e9nements anim\u00e9s tout au long du mois de juin. Entre la soir\u00e9e micro ouvert le mercredi 4 juin \u00e0 19 h, les rassemblements \u00ab Thirsty Thursday \u00bb le 5 juin et le karaok\u00e9 le 6 juin, il y en a pour tous les go\u00fbts. Que vous soyez sur sc\u00e8ne ou simplement l\u00e0 pour profiter de l\u2019ambiance, ces rendez-vous promettent d\u2019ajouter une touche de plaisir \u00e0 vos soir\u00e9es.<\/span><\/p>\n

N\u2019oubliez pas de surveiller leurs r\u00e9seaux sociaux pour ne rien manquer !<\/span><\/p>\n

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Chicory Blue :<\/a> \u00e9v\u00e9nements de juin pour jardiniers et cyclistes<\/b><\/h3>\n

Chicory Blue<\/a> \u00e0 New Waterford bouillonne d\u2019activit\u00e9 ce mois-ci, proposant un m\u00e9lange d\u2019ateliers pratiques et de rencontres communautaires. Que vous soyez un jardinier chevronn\u00e9, un passionn\u00e9 de cyclisme ou simplement \u00e0 la recherche de d\u00e9licieux plats et boissons, vous y trouverez votre bonheur.<\/span><\/p>\n\n

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Grand Pr\u00e9 Winery<\/a> d\u00e9voile son Marquette 2021 de la s\u00e9rie Terroir et c\u00e9l\u00e8bre 25 ans d\u2019excellence <\/b><\/h3>\n

Grand Pr\u00e9 Winery<\/a>, pilier de l\u2019industrie vinicole de la Nouvelle-\u00c9cosse, est ravi d\u2019annoncer la sortie de son Marquette 2021 de la s\u00e9rie Terroir, t\u00e9moignant de l\u2019engagement du domaine \u00e0 produire des vins exceptionnels qui refl\u00e8tent les caract\u00e9ristiques uniques de la vall\u00e9e d\u2019Annapolis.<\/span><\/p>\n

Alors que le domaine c\u00e9l\u00e8bre son 25e anniversaire ce mois-ci, Grand Pr\u00e9 Winery continue d\u2019honorer son h\u00e9ritage en \u00e9laborant des vins prim\u00e9s \u00e0 partir de raisins 100 % canadiens. Le Marquette 2021 de la s\u00e9rie Terroir est un parfait exemple du d\u00e9vouement du vignoble envers l\u2019innovation et la qualit\u00e9.<\/span><\/p>\n\n

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Cr\u00e9dit photo : @east.coast.food.stories<\/p>\n

Comeau\u2019s<\/a> : bols au saumon fum\u00e9 et plus encore dans le Guide culinaire 2025<\/b><\/h3>\n

Comeau\u2019s<\/a> Sea Foods a d\u00e9voil\u00e9 ses recettes de bols au saumon fum\u00e9 dans le 2025 <\/a><\/span> Guide culinaire de Taste of Nova Scotia<\/span><\/i><\/a>. Ce plat rafra\u00eechissant met en valeur la polyvalence de leur saumon fum\u00e9 de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, offrant des interpr\u00e9tations modernes de saveurs classiques.<\/span><\/p>\n

Restez \u00e0 l\u2019aff\u00fbt de nos m\u00e9dias sociaux : nous y pr\u00e9senterons ces recettes avec des guides \u00e9tape par \u00e9tape et des conseils pour recr\u00e9er ces d\u00e9licieux bols \u00e0 la maison.<\/span><\/p>\n

Pour plus d\u2019informations et pour d\u00e9couvrir toute la gamme de produits Comeau\u2019s, visitez<\/span> comeauseafoods.com<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

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\"Lightfoot<\/a><\/p>\n

Vendredi poulet frit chez Lightfoot & Wolfville<\/a> <\/strong><\/h3>\n

Lancez votre week-end avec un festin croustillant et r\u00e9confortant lors des vendredis poulet frit de Lightfoot & Wolfville<\/a> ! Chaque vendredi de 15 h \u00e0 20 h, plongez dans leur d\u00e9licieux poulet frit servi avec du macaroni au fromage, des f\u00e8ves au lard, un biscuit maison et votre choix de sauce ranch ou buffalo. Pour sublimer l\u2019exp\u00e9rience, savourez un verre de vin mousseux, l\u2019accord parfait pour votre repas.<\/p>\n

Que vous soyez de la r\u00e9gion ou de passage dans la vall\u00e9e d\u2019Annapolis, ce rendez-vous hebdomadaire est un incontournable. Rassemblez vos amis, apportez votre app\u00e9tit et savourez les saveurs de la saison.<\/p>\n

Lieu :<\/strong> 11143 Evangeline Trail, Wolfville, N.-\u00c9.
\nHeures :<\/strong> les vendredis, de 15 h \u00e0 20 h
\nR\u00e9servez votre place :<\/strong> R\u00e9server maintenant<\/a><\/p>\n

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Des aventures viticoles vous attendent dans la vall\u00e9e d\u2019Annapolis en Nouvelle-\u00c9cosse ! <\/strong><\/h3>\n

Avec le retour des beaux jours, c\u2019est le moment id\u00e9al pour planifier votre escapade dans la r\u00e9gion viticole de la Nouvelle-\u00c9cosse. Les circuits organis\u00e9s de Grape Escapes<\/a> offrent une fa\u00e7on charmante de d\u00e9couvrir les vignobles pittoresques de la vall\u00e9e d\u2019Annapolis. Que vous soyez un amateur de vin chevronn\u00e9 ou un d\u00e9gustateur occasionnel, il y a un circuit fait pour vous.<\/p>\n

Ne manquez pas cette exp\u00e9rience inoubliable et r\u00e9servez votre circuit d\u00e8s aujourd\u2019hui ! R\u00e9servez votre place pour l\u2019escapade \u00ab Wine & Lunch \u00bb ou l\u2019escapade de l\u2019apr\u00e8s-midi et immergez-vous dans les saveurs et la beaut\u00e9 du terroir viticole n\u00e9o-\u00e9cossais.<\/p>\n\n

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Saison Zin Gin vieillie en f\u00fbt, pamplemousse et romarin<\/strong><\/h3>\n

La Zin Gin de la Tatamagouche Brewing Co.<\/a> est de retour ! Cette version rafra\u00eechissante d\u2019une saison classique combine des ar\u00f4mes vifs de pamplemousse avec des notes herbac\u00e9es de romarin. Vieillie pendant 8 mois dans des f\u00fbts de Zinfandel impr\u00e9gn\u00e9s de gin, elle offre une saveur d\u2019agrumes acidul\u00e9e en attaque et une finale s\u00e8che et herbac\u00e9e, faisant de chaque gorg\u00e9e une exp\u00e9rience d\u00e9licieuse.<\/p>\n\n

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Plongez dans les produits de la mer cet \u00e9t\u00e9 avec Devour!<\/strong><\/h3>\n

Vous adorez les fruits de mer mais ne savez pas comment lever des filets, pocher ou pr\u00e9parer un ceviche ? Cet \u00e9t\u00e9, Devour! propose des ateliers culinaires pratiques qui porteront vos comp\u00e9tences en cuisine marine \u00e0 un autre niveau.<\/p>\n

Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer des produits de la mer frais et locaux avec des chefs experts, puis d\u00e9gustez vos cr\u00e9ations \u00e0 une table commune surplombant la magnifique baie de Fundy.<\/p>\n

Dates \u00e0 venir :<\/h3>\n