Compte à rebours culinaire : Authentic Seacoast

Photo du logo du compte à rebours culinaire

Compte à rebours jusqu’à Noël

Cette année, nous facilitons vos achats des fêtes avec les 24 jours de saveurs, le compte à rebours culinaire de la Nouvelle-Écosse.

Du 1er au 24 décembre, joignez-vous à nous pour le compte à rebours de Noël avec 24 idées de cadeaux locaux incroyables pour garnir les bas de Noël, cuisiner à la maison, mettre sous le sapin, offrir aux hôtes ou partager en famille et entre amis lors de vos réceptions des fêtes !

19 DÉCEMBRE : Recette de rhum épicé au beurre chaud de la distillerie Authentic Seacoast (avec le rhum épicé Sea Fever™)

Passez un moment chaleureux en cette période des fêtes avec un rhum épicé au beurre chaud classique, préparé avec le populaire rhum épicé Sea Fever™ d’Authentic Seacoast.

L’hiver peut être une saison rude dans les Maritimes. Ces mois froids exigent une boisson avec un peu plus de caractère. Depuis des siècles, le rhum au beurre chaud est le réconfort hivernal de choix pour ceux qui vivent sous nos climats nordiques. C’est une boisson qui réchauffe non seulement le corps, mais aussi l’âme. Le rhum épicé Sea Fever™ d’Authentic Seacoast apporte la touche parfaite de toutes vos épices hivernales préférées et des arômes sucrés pour la saison de l’hibernation, élevant ce breuvage classique à un tout autre niveau (marin). Santé et joyeuses fêtes de la part d’Authentic Seacoast à vous et aux vôtres !

Ce dont vous aurez besoin

    • 6 oz de rhum épicé Sea Fever™
    • 5 oz de cassonade
    • 2 oz de beurre
    • 2 oz de miel
    • 0,2 c. à thé (une pincée) de cannelle moulue
    • Une pincée de clous de girofle
    • Une pincée de sel
    • 16 oz d’eau bouillante
    • 4 bâtons de cannelle
    • 0,1 oz de noix de muscade fraîchement râpée

Préparation :

  1. Dissoudre la cassonade et le miel avec un peu d’eau bouillante dans une grande tasse à mesurer ou une casserole allant au feu.
  2. Ajouter le rhum épicé Sea Fever™, le beurre, la cannelle moulue, les clous de girofle et le sel – bien mélanger.
  3. Incorporer le reste de l’eau chaude et répartir le mélange également entre quatre tasses.
  4. Ajouter un bâton de cannelle dans chaque tasse et râper de la noix de muscade sur le dessus pour décorer.
  5. Savourez !

Prix : Rhum épicé Sea Fever™ – 34,99 $ (750 ml)
Où acheter : Vous pouvez trouver le rhum Sea Fever™ dans les magasins de la NSLC partout en Nouvelle-Écosse, sur la boutique en ligne de la NSLC, directement à la distillerie Authentic Seacoast à Guysborough et dans leur boutique de détail Acadian Maple à Upper Tantallon.
Médias sociaux : Twitter – @SeaFeverRum, @AuthenticSeacoast. Facebook – Sea Fever Rum, Authentic Seacoast Company. Instagram – @seafeverrum, @authenticseacoast
Plus d’informations : Site Web de Sea Fever Rum
Partagez vos coups de cœur : #CulinaryCountdown

Courez la chance de gagner une visite de distillerie et une dégustation GRATUITES pour deux

  1. Publiez sur Instagram une photo festive de vous en train de déguster le cocktail au rhum épicé au beurre chaud que vous avez fièrement préparé avec le rhum épicé Sea Fever ! Que ce soit sur votre profil ou dans votre story. Assurez-vous d’inclure une bouteille de rhum épicé Sea Fever sur votre photo avec le cocktail.
  2. Identifiez Authentic Seacoast dans votre publication en utilisant les comptes Instagram @seafeverrum et @authenticseacoast. (Ce concours n’est applicable que sur Instagram.)
  3. Votre publication identifiée vous rendra admissible à gagner une visite de distillerie et une dégustation GRATUITES pour deux ! Le gagnant sera sélectionné le 15 janvier 2020 et sa photo sera repartagée sur notre compte Instagram. Authentic Seacoast contactera le gagnant par message direct sur Instagram avec son invitation pour deux à la distillerie Authentic Seacoast à Guysborough, en Nouvelle-Écosse. L’offre de visite et de dégustation sera valide jusqu’au 31 décembre 2021.

À propos d’Authentic Seacoast :

Fondée en 2005, Authentic Seacoast est une entreprise familiale dont le siège social est situé à Guysborough, en Nouvelle-Écosse, et qui œuvre dans les secteurs des produits de consommation et du tourisme. Elle possède et exploite l’élégant DesBarres Manor Inn (1837) et la Distillery House, adjacents à son complexe regroupant distillerie, brasserie, houblonnière et rucher. Elle produit des spiritueux fins artisanaux primés, notamment le whisky GLYNNEVAN®, les rhums FORTRESS® et SEA FEVER®, et la vodka VIRGA®, ainsi que les bières artisanales RARE BIRD®, des sodas à la vodka prêts à boire, les cafés FULL STEAM® certifiés biologiques, équitables et casher, l’eau GLANBURN®, des savons artisanaux et des produits de boulangerie, entre autres.

Acadian Maple Products, d’Upper Tantallon en Nouvelle-Écosse, a rejoint la famille Authentic Seacoast en 2019. Acadian Maple® est le plus grand producteur de produits de sirop d’érable de la province, vendant sa gamme de produits alimentaires partout au Canada et dans le monde entier.

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