Découvrez les événements culinaires de la semaine en Nouvelle-Écosse :
8 avril : Événement « Fresh Twenty One » du NSCC Touch of Class. Profitez d’une soirée de mets, de vins, de cocktails et de bières exceptionnels. De plus, c’est pour une excellente cause : tous les profits sont versés aux bourses d’études des étudiants.
9 avril : Gala NOSH au campus Kingstec du NSCC. Découvrez des aménagements paysagers innovants, des vins, des bières, des spiritueux, des délices culinaires, de la musique et des rencontres. Les billets sont disponibles à la salle à manger ou en contactant kyla.dunn@nscc.ca.
9 avril : Cours de cuisine de tapas à The Hatfield House Culinary Experiences & Restaurant. Le menu comprend des rouleaux de printemps aux crevettes servis avec une sauce asiatique épicée aux arachides, des huîtres crues locales garnies de granité citron-coriandre, et des canapés au saumon fumé. Accompagné de vins de Nouvelle-Écosse. 52 $ par personne, plus taxes. Pour vous inscrire, appelez le (902) 648-1888. Plus d’informations ici.
10 avril : Le premier anniversaire de la grande réouverture de The Grand Banker. Célébrez avec de la musique en direct, des amuse-gueules à moitié prix et des prix !
11 avril : Culinary 101 Saveurs de l’Inde avec le chef Luis à Seasons by Atlantica. Apprenez à préparer du poulet au beurre, du palek paneer et du riz biryani. 25 $ plus taxes, appelez le (902) 490-3366 ou envoyez un courriel à jkline@atlanticahalifax.com pour réserver votre place.
À venir
15 avril : Cours de cuisine de filet mignon à The Hatfield House Culinary Experiences & Restaurant. Comprend des amuse-gueules et des accompagnements pour le filet mignon. Accompagné de vins de Nouvelle-Écosse. 62,00 $ plus taxes. Appelez le (902) 648-1888 pour vous inscrire.
18 avril : Événement Phone Box Red aux vignobles Luckett. Luckett Vineyards Phone Box Red Dégustation verticale et dîner œnologique. Rendez-vous aux emblématiques vignobles Luckett pour une dégustation célébrant leur iconique Phone Box Red, de la première production de 2010 à la version inédite de 2013.
Chaque week-end jusqu’au 18/19 avril : Le brunch à l’érable à volonté de Acadian Maple Products est une excellente raison de sortir de chez vous cet hiver. Le menu comprend du bacon à l’érable Meadowbrook, des crêpes, des fèves au lard à l’érable, du sirop de bleuets sauvages, et bien plus encore !
