Ah, fin février. Les journées s’allongent, il ne fait plus nuit noire à 17 h, et la fin de l’hiver est… eh bien, quelque peu en vue. Bien que nous ayons encore besoin de nos manteaux et de nos gants pour un moment, il se passe beaucoup de choses qui peuvent rendre cette dernière étape un peu plus agréable. Poursuivez votre lecture pour découvrir quels événements et lieux locaux maintiennent notre scène culinaire chaleureuse et accueillante pendant que nous attendons que le printemps s’installe pleinement !
Fêtez la fin en beauté !
Toutes les bonnes choses ont une fin, mais nous nous assurons que le South Shore Lobster Crawl se termine en beauté ! Pour clôturer les festivités qui se sont déroulées tout au long du mois, nous sommes ravis d’accueillir l’événement de clôture de cette année !
Le 27 février, rejoignez-nous de 13 h 30 à 15 h 30 à la charmante Shipwright Brewing Company pour un après-midi de cuisine et de boissons locales exceptionnelles ! Rencontrez d’autres amateurs de homard et des membres de la communauté culinaire, tout en dégustant une variété de produits et de plats. C’est une célébration à ne pas manquer, alors assurez-vous de réserver vos billets ici !
Apprenez à cuisiner à The Flying Apron Inn & Cookery !
Si devenir un meilleur chef faisait partie de vos résolutions du Nouvel An, vous avez de la chance ! The Flying Apron à Summerville a encore quelques places disponibles pour ses forfaits Cours de cuisine et séjour ! Choisissez parmi une variété de cours thématiques, où vous et un partenaire ou ami apprendrez à cuisiner un repas de 4 services, dirigé par un chef professionnel. Ensuite, passez la nuit dans leur magnifique auberge, avec petit-déjeuner offert le matin.
Les détails sur les cours, les tarifs et les réservations se trouvent sur l’affiche ci-dessus, ou sur leurs réseaux sociaux. Pour toute question, contactez info@flyingaproncookery.ca.
Coldstream Clear Distillery vous offre un avant-goût de l’été
Fatigué du temps hivernal ? Le vol Coco Loco est de retour chez Coldstream et prêt à vous transporter directement vers un paradis tropical. Cette gamme vibrante propose quatre boissons fruitées qui semblent faites pour une chaude journée de plage dans le sud !
Disponible dans tous les établissements Coldstream pour une durée limitée, vous pouvez les essayer à tout moment. Nous vous suggérons d’en savourer une tout en assistant à l’une des performances live suivantes :
Vendredi 20 février : Jordan Leblanc en direct au Coldstream Dartmouth de 16 h à 19 h.
Vendredi 20 février : Our Fathers Fools en direct au Coldstream Antigonish de 19 h à 21 h.
Samedi 21 février : Nicholas Layes en direct au Coldstream Antigonish de 19 h à 21 h.
Samedi 21 février : Jordan Leblanc en direct au Coldstream Truro de 16 h à 19 h.
Samedi 21 février : Peter Fillman en direct au Coldstream Dartmouth de 14 h à 17 h.
Jeudi 26 février : Soirée Music Bingo au Coldstream Stewiacke de 18 h à 20 h.
Consultez les comptes de réseaux sociaux des établissements individuels pour plus d’informations !
L’Autriche vous attend au Le Caveau
La série de dîners d’hiver se poursuit au Le Caveau, situé au Domaine de Grand Pré, l’un des vignobles les plus réputés de la Nouvelle-Écosse. Du 19 février au 29 mars, rejoignez-les du jeudi au dimanche, de 17 h à 20 h, pour découvrir une cuisine chaleureuse d’inspiration autrichienne ! Rendez-vous sur leurs réseaux sociaux pour le menu complet et plus de détails.
Qui recrute ?
Soutenez les entreprises locales
En mangeant dans des restaurants locaux, vous soutenez non seulement ces restaurants, mais aussi les producteurs et fournisseurs locaux auprès desquels ils achètent. Lorsque vous soutenez les entreprises locales, une plus grande partie de votre argent reste dans la province et circule dans l’économie de la Nouvelle-Écosse.
