La dernière semaine d’août regorge d’événements gourmands à travers la Nouvelle-Écosse, de Tatamagouche à la vallée de l’Annapolis ! Lisez la suite pour découvrir ce qui se prépare dans la province cette semaine.
27 août : Lightkeeper’s Seafest
Montez à bord d’un bateau de pêche à Yarmouth, où vous serez accueillis avec des huîtres et du vin de la Nouvelle-Écosse. Parcourez la côte parsemée de villages de pêcheurs en direction du phare du Cap Forchu, où votre festin au coucher du soleil vous attend, agrémenté de chants acadiens en direct. Savourez des moules et du homard farci aux fruits de mer, savamment accordés par votre chef hôte et votre sommelier avec des vins primés de la Nouvelle-Écosse. À la tombée de la nuit, votre expert en ciel étoilé partagera des récits maritimes et des légendes des étoiles. Présenté par The Keeper’s Kitchen.
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29 août : Cours de cuisine italienne chez Kitchen Door
Rejoignez Kitchen Door pour la soirée et apprenez à cuisiner une cuisine italienne accessible et de saison. Le menu est inspiré par le chef qui a convaincu leur propre chef de se lancer dans sa carrière culinaire : Jamie Oliver ! Les billets sont à 100 $.
Billets : Cliquez ici
30 août : International Night of 1000 Fiddles
Le 31 août, la Glenora Distillery présentera l’International Night of A Thousand Fiddles, où elle espère établir un record mondial pour le plus grand nombre de violons joués en une seule soirée dans le monde entier. Pour faire partie de cet événement historique, jouez l’air « Fiddler’s Choice » ou un reel de votre choix le soir du 31 août 2019, chez vous ou à l’endroit qui vous convient. Faites savoir à Glenora que vous avez participé en envoyant un courriel à info@glenora1.ca.
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30 août : Shawn Hebb en direct chez Saltbox
Rejoignez le musicien Shawn Hebb à la Saltbox Brewing Co. à Mahone Bay pour un spectacle en direct à partir de 19h ! Shawn est un auteur-compositeur-interprète et guitariste qui apporte une grande variété de styles musicaux à ses compositions et à ses prestations scéniques. Passez prendre une pinte ou un plateau de dégustation (« flight ») de bière et profitez du spectacle.
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30 et 31 août : Dîner du marché fermier
Rejoignez Lincoln Street Food pour un dîner spécial ce week-end ! Vendredi et samedi, ils proposeront une dégustation de cinq services célébrant notre récolte de la fin août. Cinq services, un seul service à 18h30, 60 $
+ accord mets et vins, 40 $, mettant en vedette d’excellents nouveaux vins. Sur réservation uniquement.
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31 août : Rencontrez les brasseurs
Le propriétaire de la Meander River Farm & Brewery, Alan Bailey, dirigera une dégustation guidée suivie d’une mini-visite de la brasserie à Meander River le 31 août. Des amuse-bouches de la Gold Island Bakery seront servis pour accompagner les bières. Des billets pour conducteurs désignés sont disponibles et incluent des options de boissons non alcoolisées.
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31 août : Christina Martin au Townhouse
Rendez-vous au The Townhouse Brewpub & Eatery à Antigonish pour voir Christina Martin en direct le 31 août. Le spectacle commence à 21h et se terminera vers 23h. Les billets sont à 20,00 $. Pour réserver vos billets à l’avance ou une table, veuillez appeler l’établissement au 902-863-2248.
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Aventure de randonnée à Liscombe (7 septembre) : En partenariat avec Hike Nova Scotia, le Liscombe Lodge accueillera le week-end d’escapade « Randonnée-Repas-Séjour ». Explorez le sentier de la rivière Liscombe et traversez le pont suspendu surplombant la cascade et la passe à poissons à proximité avec la guide Lori Taylor.
Renée Lavallée à la Sugar Moon Farm (20 septembre) : Rejoignez Renée Lavallée, candidate à Top Chef et propriétaire de The Canteen, qui présentera un dîner saisonnier inspiré de l’érable avec des vins de la Nouvelle-Écosse. Billets disponibles ici.
Festival de l’ail d’Avondale (21 septembre) : Marquez vos calendriers pour la 7e édition annuelle de l’Avondale Garlic Fest le samedi 21 septembre ! Célébrez les producteurs d’ail de la Nouvelle-Écosse tout en profitant de musique en direct, d’art, d’excellente cuisine, de démonstrations culinaires et plus encore au plus grand festival de l’ail de l’Est du Canada, le tout sur le site pittoresque de l’Avondale Sky Winery.
Dégustation de porto et chocolat de la récolte d’automne (28 septembre) : Sainte-Famille Wines célèbre la récolte d’automne en mettant en vedette son Kingsport primé, accompagné de chocolats gourmets. Cet événement proposera de la musique en direct par Roland Smith de 14h à 16h.
Festival de la récolte (12 octobre) : Découvrez les fruits de la récolte de Jost Vineyards ! Leur corne d’abondance de dégustations de vins et d’accords mets-récolte représente l’automne à son meilleur. Profitez de dégustations de vins, de musique en direct sur la terrasse, d’un menu spécial festival proposant des plats inspirés de la récolte de leur Seagrape Café, de ventes de vins et plus encore.
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