Sculptures de glace, dîners accords mets et vins, dégustations en terrasse et vin de glace… beaucoup de vin de glace. Joignez-vous à nous pour la 4e édition annuelle du Festival hivernal du vin de glace de la Nouvelle-Écosse, qui se déroule partout dans la province du 3 au 13 février 2011.

Célébrez les vins de glace de la Nouvelle-Écosse, primés à l’international. Dégustez du vin de glace accompagné de cuisine locale, découvrez comment il est élaboré, essayez-vous à la taille de la vigne ou réservez une escapade Expérience hivernale du vin de glace. Des vignerons de la Nouvelle-Écosse et certains des meilleurs chefs de la province se réunissent pour célébrer leur passion pour la cuisine et le vin locaux pendant le Festival hivernal du vin de glace.

Pour en savoir plus, y compris un guide complet de tous les événements du Festival hivernal du vin de glace dans la province, visitez : www.nsicewinefestival.ca