TASTE OF Nova Scotia AWARDS 2019
PRIX DE LA SERVEUSE DE L’ANNÉE
Si vous êtes déjà allé(e) à The Flying Apron Inn & Cookery, vous avez presque certainement rencontré Nancy Shay. Employée la plus ancienne de l’établissement, présente depuis le tout début, elle incarne pleinement leur mantra « We Do Local » — non seulement parce que son travail l’exige, mais aussi parce que cela reflète fidèlement son mode de vie.
La passion de Nancy pour le local, alliée à son amour sincère et à son enthousiasme pour le métier de serveuse, fait d’elle un membre véritablement précieux de l’équipe de The Flying Apron.
