Les plages valent le détour à elles seules, mais autant en profiter pour faire de bonnes découvertes culinaires en chemin ! La côte de Northumberland offre quelque chose pour tous les goûts : fruits de mer, douceurs et sable. Si vous prévoyez une escapade à la plage ici même en Nouvelle-Écosse, assurez-vous d’ajouter quelques-unes de ces adresses à votre itinéraire :

1. Le Main Street Café and Lounge propose une cuisine fantastique inspirée de Taste of Nova Scotia à des prix raisonnables. Leur menu du soir comprend des recettes saisonnières uniques mettant en vedette leur aiglefin poêlé doré du chef, leurs steaks grillés au feu et leurs côtes levées de porc signature au bourbon et à la mélasse.

2. Si vous avez une envie de sucre, arrêtez-vous au Mrs. Macgregor’s Restaurant pour l’un de leurs desserts décadents, ou prenez simplement un sac de leurs célèbres sablés ! (Essayez de ne pas finir le sac entier en une seule fois)

3. Si vous êtes un amateur de sirop d’érable, Sugar Moon Maple Farms propose un brunch à l’érable d’inspiration locale toute la journée !

4. Le Train Station Inn a beaucoup à offrir pour une journée de plaisir. D’abord, dînez dans un véritable wagon de train, puis détendez-vous dans le wagon-salon Vice Royal, et enfin visitez le musée et la boutique de cadeaux.

5. Pour tous les amateurs de chaudrée, rendez-vous chez le gagnant du concours Saltscapes Chowder Cook-Off 2014, le chef Thomas Carey. Le Pictou Lodge est un excellent endroit pour séjourner et manger !

6. Récipiendaire du prix Prestige du Restaurant de l’année 2013 – Chef Inspired Fine Dining, le Gabrieau’s Bistro est un incontournable.

Ce ne sont là que quelques-unes des choses que vous pouvez faire en visitant ou en explorant la côte de Northumberland en Nouvelle-Écosse. Nous voulons voir vos photos et entendre vos histoires cet été, alors assurez-vous de nous taguer dans vos publications Twitter, Facebook et Instagram ! #TasteofNS