Niché au cœur des Highlands de la Nouvelle-Écosse, nous vous invitons à savourer la cuisine du chef Mark Gabrieau. Passez nous voir pour une soirée gastronomique et dégustez un verre de vin accompagné de l’une de nos délicieuses salades, d’un apéritif ou de sushis. Choisissez un plat principal composé de viandes locales ou d’une variété de fruits de mer, et terminez par l’une de nos créations de desserts décadents.
Nos menus mettent en valeur les meilleurs produits locaux, y compris ceux de notre ferme. Reconnu pendant 24 ans dans « Where to Eat in Canada », récipiendaire du prix d’excellence de Wine Spectator et du prix Prestige 2013 de Taste of Nova Scotia pour le restaurant de l’année – Cuisine raffinée inspirée par le chef. Plats à emporter et livraison disponibles.