Pour les familles, les résidents et les voyageurs curieux à la recherche d’un goût authentique de la culture acadienne, le Restaurant et motel Red Cap est une véritable institution — une expérience culinaire acadienne authentique qui allie un accueil chaleureux à des recettes traditionnelles préparées de A à Z.
Les convives découvrent un goût authentique et délicieux du patrimoine acadien local qui leur donne le sentiment d’être chez eux et les inspire par une tradition acadienne toujours vivante.
Le menu met à l’honneur les fruits de mer frais locaux, les produits de la ferme et les recettes traditionnelles mijotées avec quelques touches modernes.
Pour les voyageurs et les résidents à la recherche d’une expérience « comme à la maison », nous offrons un lieu où chacun se sent chez soi, que vous partagiez un repas ou passiez la nuit.