Les fêtes battent leur plein dans toute la province et tant d’expériences culinaires vous attendent ! Consultez Quoi de neuf cette semaine pour découvrir comment manger, boire et magasiner local autour de vous durant cette période des fêtes.
Temps forts
Festival Evergreen
Evergreen est en ligne ! Parcourez les vendeurs locaux sur le marché Evergreen en ligne pour compléter vos achats des fêtes ! Profitez de la scène Evergreen dans le confort et la sécurité de votre foyer, avec des spectacles du vendredi au dimanche du 28 novembre au 20 décembre. Suivez la lueur et promenez-vous en toute sécurité dans le centre-ville d’Halifax et de Dartmouth pour explorer les illuminations des fêtes d’Evergreen Bright.
Rose & Kettle pour emporter
La boutique en ligne du Rose & Kettle au Cole Harbour Heritage Farm Museum en est à ses dernières semaines de l’année ! Faites provision de leur sauce aux canneberges des fêtes, ainsi que de vos favoris ! Passez votre commande avant midi le jeudi en visitant leur boutique en ligne pour plus d’informations.
The Canteen Cooks – Série Youtube
Avez-vous suivi la nouvelle série Youtube de The Canteen ? Dans l’épisode quatre de The Canteen Cooks, la cheffe Renée partage son amour des nachos. Dans cette vidéo, vous apprendrez des recettes de guacamole délicieux et de sauce au fromage queso veloutée qui feront battre votre cœur et porteront vos nachos à un autre niveau.
Nouvelles de Sugar Moon Farm
Sugar Moon Farm va de l’avant ! Profitez de plats à emporter du restaurant et de magasinage sans contact, de 10 h à 15 h les samedis et dimanches. Découvrez un tout nouveau menu proposant sandwichs, collations et plats réconfortants faciles à manger sur place à votre arrivée ou à emporter lors d’une randonnée ! Visitez la boutique d’érable en ligne à l’avance pour faire provision des essentiels de Sugar Moon.
Cadeaux locaux
Coffrets cadeaux des fêtes Obladee 
Obladee souhaite que vos fêtes brillent un peu plus. Leurs coffrets cadeaux des fêtes sont prêts à offrir ! Avec votre choix de trois vins, fromage de spécialité, chutney maison, chocolat signature et leurs propres craquelins, le tout noué d’un ruban et accompagné d’une note personnalisée. Commandez en ligne pour votre date de livraison ou de ramassage préférée jusqu’au 23 décembre !
Ensembles des fêtes Planters Ridge
Rouge, blanc, mousseux et plus encore, les coffrets des fêtes de Planters Ridge sont prêts à découvrir ! Planters Ridge a préparé une offre spéciale pour les fêtes avec des coffrets de trois ou six vins pour vos célébrations des fêtes. Commandez en ligne pour une livraison dans la région d’Halifax et la région de Wolfville.
Expériences culinaires
La Nouvelle-Écosse regorge de destinations culinaires. Inspirez de futures expériences et aventures culinaires avec le cadeau d’un forfait gastronomique de Nouvelle-Écosse. Profitez des fêtes pour redonner aux entreprises locales de votre communauté et, en même temps, trouvez des cadeaux et expériences personnels extraordinaires pour vos amis et votre famille. Visitez notre page Forfaits culinaires pour des suggestions.
Procurez-vous des produits locaux
Avec les restrictions sur les restaurants et les établissements titulaires de permis d’alcool dans la région d’Halifax, nous voulons vous aider à trouver des options de plats à emporter sûres et faciles. Les restaurants et les établissements titulaires de permis d’alcool sont fermés pour les repas sur place, et les salles de dégustation, distilleries et vignobles doivent suspendre les dégustations. Visitez notre site Web Procurez-vous des produits locaux pour une liste de restaurants offrant le service sur place et les plats à emporter, ainsi que des fournisseurs locaux de produits alimentaires et de boissons, des marchés et détaillants offrant la commande en ligne, le ramassage, la livraison et des options de vente au détail partout dans la province.
Recette vedette
Ce gâteau aux fruits de Lunenburg ravivera les souvenirs des fêtes d’antan en Nouvelle-Écosse. Cette recette a été présentée à l’origine dans Nova Scotia Cookery, Then & Now – un livre de cuisine présentant des interprétations modernes de recettes patrimoniales de Nouvelle-Écosse.
Liste d’épicerie
Procurez-vous des patates douces, carottes, courges, choux, oignons et canneberges locaux en magasinant au marché fermier Noggins Corner, au marché Masstown, chez Stirling Fruit Farms Ltd. et dans d’autres marchés fermiers de Nouvelle-Écosse. Trouvez du rhum local et de la liqueur de canneberge chez Ironworks Distillery.
Les bleuets séchés de Van Dyk’s sont disponibles au Local Source Market, au marché fermier Noggins Corner, au marché Masstown, chez Stirling Fruit Farms Ltd ainsi que dans leur boutique en ligne.
–
