Saveur du mois : pique-niques & terrasses

Prenez votre couverture préférée, chargez la voiture et partez sur la route, ou faites une petite promenade jusqu’à votre restaurant, vignoble ou jardin à bière préféré, car c’est le mois des pique-niques et des terrasses chez Taste of Nova Scotia ! Que vous recherchiez une journée d’aventure bien remplie ou un après-midi de détente, la Nouvelle-Écosse a le pique-nique ou la terrasse qu’il vous faut.

Vous cherchez des façons de célébrer ce mois-ci ? Voici quelques excellentes idées pour vous lancer :

Partez sur les sentiers

Profitez du soleil sur une terrasse chaleureuse et accueillante le long du Good Cheer Trail de la Nouvelle-Écosse. Le premier et seul circuit au Canada dédié aux vignobles, cidreries, brasseries et distilleries. Avec 71 arrêts à travers la province, de Yarmouth au Cap-Breton — et partout entre les deux — qu’allez-vous découvrir ?

Dînez avec vue

En Nouvelle-Écosse, les panoramas à couper le souffle ne manquent pas. Dînez sur une terrasse surplombant l’océan Atlantique ou sirotez un verre de vin dans un vignoble avec vue sur les vastes paysages de la vallée d’Annapolis. Munissez-vous de votre guide culinaire Taste of Nova Scotia et commencez à planifier votre aventure sur les terrasses en Nouvelle-Écosse.

Good Cheer Trail - Luckett Vineyards

Pique-nique au parc

Halifax Metro abrite de nombreux parcs magnifiques. Pique-niquez sur The Commons, à Point Pleasant Park ou aux Public Gardens avec un délicieux panier pique-nique personnalisé pour deux de Scanway Catering.

Ou encore, parcourez la magnifique South Shore de la Nouvelle-Écosse et pique-niquez dans l’un des nombreux parcs ou sur l’une des plages. N’oubliez pas de vous procurer des pâtisseries françaises fraîchement préparées et d’autres gourmandises chez Boulangerie la Vendéenne ou Kate’s Sweet Indulgence, ou prenez un pique-nique à emporter chez Lane’s Privateer Inn, avant de vous arrêter à l’endroit parfait — un phare, un parc ou une plage.

Pourquoi ne pas parcourir les sentiers sinueux de Jost Vineyards sur la Northumberland Shore. Louez un vélo et profitez du magnifique vignoble. Des paniers pique-nique se fixent directement à l’avant des vélos : ils peuvent contenir un déjeuner et une bouteille de vin pour votre balade.

Enfin, prenez des fruits de mer frais à emporter chez Restaurant Avalon ou The Chowder House et partez sur la splendide Cabot Trail du Cap-Breton.

Rien ne vaut la maison

Installez les parasols sur la terrasse ou étendez une couverture dans la cour arrière et essayez ces deux nouvelles recettes, parfaites pour une journée chaude et ensoleillée à la maison.

Soyez sociable : Partagez vos aventures de pique-niques et de terrasses avec nous en utilisant #tasteofthemonth.

Et ensuite ? Si vous vous demandez ce qui s’en vient, voici les thèmes locaux à venir :

Juillet : Homard
Août : Myrtille
Septembre : Pomme

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