Le Kiju’s Restaurant est situé dans la communauté de Membertou, une communauté micmaque urbaine et progressiste dont l’engagement à favoriser des relations à long terme avec les artisans locaux a contribué à en faire une destination culinaire renommée au cœur du Cap-Breton. Le Kiju’s fait partie du paysage culinaire depuis près de 20 ans, proposant une cuisine moderne imprégnée d’une touche autochtone.
L’équipe culinaire est supervisée par le chef exécutif Shaun Zwarun et le chef de restaurant Bob Bell.
La salle à manger bénéficie d’une grande luminosité naturelle et d’une vue panoramique sur Sydney. Le bar propose une carte des vins comprenant les meilleurs vins, spiritueux et bières artisanales de la Nouvelle-Écosse.
Joignez-vous à nous pour déguster des produits frais et locaux et profiter de l’hospitalité chaleureuse de la côte Est.