Nouvelle année, nouvelles saveurs
Nous le savons tous : janvier peut apporter des journées froides et sombres, c’est pourquoi il n’y a pas de meilleur moment pour se réconforter avec de bons plats ! Alors que la nouvelle année commence, nous vous présentons toute la cuisine locale, les boissons et les événements qui valent la peine d’affronter la météo hivernale.
Une escapade hivernale à Planters Ridge Winery
Cet hiver, Planters Ridge propose une expérience de dégustation unique à ne pas manquer ! Tous les vendredis, samedis et dimanches, de 13 h à 15 h, les visiteurs sont guidés à travers quatre vins de Planters Ridge, accompagnés de fromages artisanaux locaux et de chocolats. Les groupes jusqu’à 10 personnes sont les bienvenus, mais les places sont limitées : réservez dès maintenant pour garantir votre place !
Soirée bingo au Bulwark Cider House
Le froid vous oblige à rester enfermé ? Les soirées bingo du mercredi chez Bulwark sont l’évasion parfaite ! Des boissons locales réconfortantes, des collations et un peu de compétition amicale : tout est réuni pour une pause simple et amusante au milieu de la semaine. Rendez-vous à leur adresse sur Dresden Row : les parties commencent à 19 h, tous les mercredis jusqu’à la mi-mars.
Réchauffez-vous avec le cacao de Rousseau Chocolatier
Quoi de mieux pour réchauffer votre journée qu’une tasse de chocolat chaud gastronomique, fait à la main ? Passez chez Rousseau Chocolatiers pour goûter leur House Hot Coco signature, ainsi que toutes les autres gourmandises que vous pourriez y trouver pour chasser la grisaille hivernale !
L’Espagne vous attend au restaurant Le Caveau
La série de dîners d’hiver a commencé au Caveau, situé à Domaine de Grand Pré, l’un des vignobles phares de la Nouvelle-Écosse. Au cours des six prochaines semaines, rejoignez-les du jeudi au dimanche, de 17 h à 20 h, pour découvrir une cuisine andalouse authentique et réconfortante !
Des week-ends plus gourmands à Sugar Moon Farm
Vous cherchez une aventure de week-end originale ? Sugar Moon Farm, à Tatamagouche, est ouverte tous les samedis et dimanches tout l’hiver ! Les visiteurs peuvent y savourer un brunch, des gourmandises à l’érable, des visites du camp de production, ou encore profiter du plein air pour faire de la raquette et de la randonnée. C’est la sortie idéale pour profiter pleinement de la saison enneigée !
Réservez la date
- 23 janvier : Le compte à rebours avant Sip n’ Shuck est lancé ! Procurez-vous vos billets dès maintenant et offrez-vous une soirée de fruits de mer et de boissons néo-écossais primés.
- 7 février : Les billets pour le Nova Scotia Winter Wine Fest s’envolent ! Prenez les vôtres ICI
- 13 février : Venez écouter Signal Hill en concert à Saltbox Shining Waters !
Soutenez l’économie locale
En mangeant dans des restaurants locaux, vous soutenez non seulement ces établissements, mais aussi les producteurs et fournisseurs locaux auprès desquels ils s’approvisionnent. Lorsque vous soutenez l’économie locale, une plus grande part de votre argent reste dans la province et circule dans l’économie de la Nouvelle-Écosse.
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