Quoi de neuf en cuisine : du 2 au 9 octobre

Festoyer en automne

Avec l’Action de grâce qui approche à grands pas, c’est le moment idéal pour se retrouver, festoyer et célébrer l’abondance de la Nouvelle-Écosse. Des gourmandises locales aux événements festifs, cette semaine est placée sous le signe du partage des saveurs qui nous rassemblent.


Menu de l’Action de grâce de Schoolhouse Gluten Free Gourmet

Il est presque temps de dresser la table du repas de l’Action de grâce ! Laissez Schoolhouse Gluten-Free Gourmet vous aider à réduire le stress de la préparation grâce à de nombreuses options sans gluten, sans produits laitiers et véganes offertes en précommande.

En savoir plus ici.


Le cidre Gingersnap de Lake City Cider

Le cidre Gingersnap est de retour chez Lake City Cider ! Élaboré avec des pommes de la vallée d’Annapolis, mélangé à du gingembre frais et à une touche de mélasse, il offre une saveur inspirée du biscuit d’hiver classique. Un équilibre réconfortant d’épices, de douceur et de croquant !

Offert en canettes et à la pression.


Festival des épouvantails de Mahone Bay

Le Festival des épouvantails de Mahone Bay se poursuit jusqu’au 13 octobre, avec des centaines d’épouvantails fantaisistes et créatifs disséminés dans les rues du bord de mer. Une façon idéale de profiter des journées d’automne fraîches et d’une touche de charme local.

Pendant que vous y êtes, arrêtez-vous dans l’un des établissements de nos membres pour un thé ou un café réconfortant, une pinte locale ou un délicieux repas :

En savoir plus ici.


Réservez la date

  • 11 octobre : A Very Special Farm Fest au Rose & Kettle Tea Room, au Cole Harbour Heritage Farm Museum.
  • 20-26 octobre : Devour! The Food Film Festival est de retour. En savoir plus ici.
  • 5 novembre : le Rooted Gala au Halifax Convention Centre.

Soutenir l’achat local

En mangeant dans les restaurants locaux, vous soutenez non seulement ces restaurants, mais aussi les producteurs et fournisseurs locaux auprès desquels ils s’approvisionnent. Lorsque vous encouragez l’achat local, une plus grande part de votre argent reste dans la province et circule dans l’économie de la Nouvelle-Écosse.


Pour recevoir nos événements, nouvelles et recettes Taste of Nova Scotia directement dans votre boîte de réception, abonnez-vous à nos courriels Taste of Nova Scotia