Quoi de neuf en cuisine en Nouvelle-Écosse du 29 novembre au 6 décembre 2016 ?

Photo de : Gâteau au stout de Battery Park

Cette semaine s’annonce hivernale, avec nos premières chutes de neige au programme et le 1er décembre qui arrive à grands pas. Si vous êtes prêt(e) à vous mettre dans l’esprit des Fêtes, vous êtes au bon endroit ! Profitez de cette semaine frisquette pour vous régaler de pâtisseries décadentes, faire le tour d’Halifax à bord d’un beer bus, ou encore vous procurer une bouteille de vin dans un vignoble local !

30 novembre : cours de cuisine Call of the Wild

Photo : cours de cuisine du Flying Apron

On ne sait pas pour vous, mais à cette période de l’année, on a envie de plats salés et réconfortants qui réchauffent de l’intérieur. Dans ce cours de cuisine à The Flying Apron Inn & Cookery, vous apprendrez à préparer de riches plats aux saveurs sauvages que vous pourrez reproduire à la maison. La cuisine de The Cookery est autorisée, alors vous pouvez prendre une bière locale ou siroter un verre de vin pendant que vous cuisinez !

Plus d’infos : Call of the Wild : cours de cuisine (démo)

2 et 3 décembre : Halifax Lights Holiday Market
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Siroter une boisson chaude bien emmitouflé(e) sous la lueur magique des guirlandes lumineuses : ce week-end, cela pourrait être vous, lors du premier week-end du Halifax Lights Holiday Market. Pendant que vous êtes au centre-ville, prenez un verre ou mangez un morceau dans l’une de ces adresses uniques du centre-ville : Obladee, The Stubborn Goat, 2 Doors Down Bar + Bites, Chives, The Five Fishermen, Gio, Garrison Brewing Company, Harbour City Bar & Grill, Lot Six, McKelvie’s, Morris East, Primal Kitchen, SHUCK, Tempo Food & Drink, Waterfront Warehouse, et The Press Gang.

Plus d’infos : Halifax Lights Holiday Market

2 décembre : Paint Night à l’Atlantica Oak Island Resort
Atlantica Oak Island

Vous êtes invité(e) à venir peindre, un verre de vin à la main, à Atlantica Oak Island Resort, pour un cours de peinture amusant inspiré de la South Shore, animé par un(e) artiste professionnel(le) ! Tout le matériel est fourni, y compris une boisson d’inspiration locale et de savoureux amuse-bouches. Si vous avez besoin d’une petite escapade, emportez votre pyjama et faites-en une nuit sur place !

Billets & plus d’infos : Paint the Shore Red Paint Night

3 décembre : Beer Bus Saturdays

Battery Park Beer Bar & Eatery

Ce samedi, montez à bord du Beer Bus et partez à la découverte d’Halifax pour déguster et en apprendre davantage sur la scène florissante de la bière artisanale de la ville. Le bus fera quatre à cinq arrêts, qui pourraient inclure des endroits comme Garrison Brewing Company, Propeller Brewing Co., Battery Park Beer Bar & Eatery et The Stubborn Goat !

Plus d’infos : Halifax Beer Bus

Veuillez cliquer ici pour acheter des billets !

3 décembre : portes ouvertes des Fêtes chez Grand Pré Wines

Photo de : LeCaveau de nuit

Ce week-end, Grand Pré Wines vous invite à ses portes ouvertes des Fêtes ! Quoi de plus festif que des prix spéciaux sur des paniers-cadeaux gourmets et des articles-cadeaux, et de se réchauffer avec du vin chaud et des châtaignes grillées offerts ? Pendant votre visite, savourez un repas au restaurant Le Caveau, ou procurez-vous une bouteille d’excellent vin local à partager avec vos proches pendant les Fêtes.

Plus d’infos : Portes ouvertes des Fêtes chez Grand Pré Wines

4 décembre : Holiday Dough Ball de The Coast

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Si vous êtes gourmand(e), le Holiday Dough Ball de The Coast est une célébration des Fêtes à ne pas manquer. Organisé au Lot Six Bar & Restaurant, un billet pour cet événement vous donne un accès complet à une foule de pâtisseries servies par des boulangeries comme Scanway, ainsi qu’à une dégustation du Nova 7 de Benjamin Bridge ! Vous pouvez aussi apporter des articles à donner au Shoebox Project, qui aide à offrir des cadeaux sous forme de boîtes à chaussures aux femmes en situation d’itinérance ou à risque de le devenir dans la communauté. Il ne reste des billets que pour une séance, alors réservez votre place sans tarder !

Plus d’infos : Holiday Dough Ball de The Coast

Veuillez cliquer ici pour acheter des billets !

Réservez la date !

11 décembre – The 12 Dishes of Christmas : 12 services, 6 bières artisanales… faut-il en dire plus ?! Réservez dès aujourd’hui votre place pour ce dîner gourmand au Battery Park Beer Bar !

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