Collations
Crostini au brie et prosciutto croustillant, accompagné du vin blanc frais Jost Blue Latitude Nouvelle-Écosse
Sablés salés au fromage et aux herbes, servis avec le vin Tidal Bay de Mercator
Trempette au saumon fumé accompagnée du Tidal Bay de Jost
Crudo de pétoncles durables avec vinaigrette aux canneberges de Nouvelle-Écosse
Focaccia aux prunes et au fromage bleu