Au menu en Nouvelle-Écosse du 14 au 28 juillet ?

Photo de : Moules - Dîner sur le fond marin

Juillet est le mois des festivals, des fruits de mer et du vin ! D’une fête de food trucks à un petit-déjeuner en bord de mer, en passant par des escapades hors des sentiers battus, voici ce qui vous attend en Nouvelle-Écosse cette semaine :

15 juillet
Une Soirée de Poésie Française au Planters Ridge Winery – passez la soirée à déguster de délicieux vins et à apprécier la beauté d’une lecture de poésie française.

Photo d’une femme au vignoble Planters Ridge

Du 15 au 25 juillet
Préparez la famille pour le Yarmouth Seafest. D’un petit-déjeuner en bord de mer à une visite de conserverie de fruits de mer chez IMO Foods Ltd – profitez de 10 jours de divertissements marins pour tous.

16 juillet
C’est une fête de food trucks et tout le monde est invité ! Au The Coast Food Truck Party, rendez visite à nos amis de Kitchen Door Catering pour de délicieux mets, puis arrêtez-vous à la Garrison Brewery pour quelques bières #ThirstyThursday.

photo de bière Garrison

17 juillet
Bottes, chaps et chapeaux de cowboy – The Port Pub se met au country. Préparez votre two-step pour danser toute la nuit au son de la musique de Jason Price – n’oubliez pas de vous ravitailler avec les travers de porc BBQ ou le Port Burger.

Photo de : Travers de porc du Port Pub

17 juillet
Miller’s Tap & Grill organise une fête d’appréciation de la clientèle. Venez profiter de promotions sur les boissons, de musique live, de bons plats et bien plus encore.

17 et 18 juillet
Lincoln Street Food – Quand la gastronomie rencontre la mode. Muriel Dombret présentera sa collection d’été et l’équipe de Lincoln Street servira un dîner spécial « fashionista » à prix fixe.

Photo de : photo de la liste Lincoln Street Food

18 juillet
Détendez-vous au soleil au Jost Vineyards Summer Festival. Faites une balade à vélo autour des vignes ou profitez de la musique avec un verre de vin.

Photo de : Festival d’été de Jost

18 juillet
Faites une visite « vin et vigne » à Avondale Sky Winery – découvrez le processus de fabrication du vin, dégustez des vins et mettez la main à la pâte dans le vignoble.

Photo de : Avondale Sky Winery

18 juillet
Laissez-vous emporter par l’événement Luckett Vineyards Blues on the Hill. Commencez la soirée en dansant, puis détendez-vous sur la terrasse avec un verre de vin ou de bière et savourez un délicieux repas.

Du 18 au 19 juillet
Masstown Market célèbre son Festival des fruits de mer annuel. De la construction de châteaux de sable aux jeux dans le bassin tactile, en passant par la dégustation de fruits de mer au BBQ, vous êtes sûr de vous amuser tout le week-end.

Photo de : Homard au Masstown Market

19 juillet
Pizza pêche et prosciutto, tacos au poisson, sushis, œufs bénédictine… Avez-vous faim ? Dégustez tout cela au The Prince George Hotel ce dimanche pour leur brunch de lancement de la semaine de la fierté.

Photo de : Fierté Prince George

23 juillet
Délectez-vous des saveurs de l’Inde. Suivez le cours de cuisine pratique du The Flying Apron Inn & Cookery : Indian Delights.

Photo de : Plat indien The Flying Apron

23 juillet
Sortez des sentiers battus lors d’une aventure sur le Good Cheer Trail avec Go North Tours ce #ThirstyThursday. Avondale Sky Winery & Meander River Farm and Brewery vous donneront deux timbres sur votre passeport – il n’en reste que 36 !

24 juillet
Une soirée cocktail, ça vous dit ? The Hatfield House Culinary Experiences & Restaurant organise une soirée sur sa terrasse. Apprenez à préparer deux types de cocktails et régalez-vous de délicieuses tapas – comme le popcorn de homard.

Photo de : Popcorn de homard de The Hatfield House

25 juillet
Une expérience culinaire unique – dîner sur le fond marin à marée basse. Profitez de plats et boissons locaux, d’une visite guidée du rivage, d’un coucher de soleil et d’un feu de joie au sommet des falaises avec The Flying Apron Inn & Cookery.

Photo de : Dîner sur le fond marin

Du 25 au 26 juillet
Faites-en une escapade d’un week-end et séjournez au Pictou Lodge Beach Resort. Leur petit-déjeuner en bord de mer est une excellente façon de commencer la journée avant de partir vous amuser au soleil au Pugwash HarbourFest.

Événements en cours à surveiller :

  • Juin – Septembre : Visitez Gaspereau Vineyards les samedis du 27 juin au 5 septembre pour des divertissements musicaux, du vin et des collations sur leur terrasse côté vigne.
  • Juin – Septembre : L’équipe du Rudder’s Seafood Restaurant and Brew Pub veut tout vous apprendre sur le homard. Découvrez les ficelles du métier auprès de pêcheurs locaux à bord d’un véritable bateau de pêche au homard tous les mardis du 30 juin au 15 septembre.
  • Juin – Octobre : Rendez-vous à L’Acadie Vineyards les samedis de 13h à 17h pour une expérience culinaire passionnante avec des food trucks, et pendant que vous y êtes, dégustez un verre de leur Rosé biologique 2014.
  • Juillet – Août : Naviguez chaque mercredi cet été avec Luckett Vineyards et le Tall Ship Silva pour leur événement Wine on the Water. Dégustez un repas de cinq plats tout en savourant des vins locaux et une visite de deux heures du port.
  • Juillet – Août : Profitez de musique live, de martinis, de mojitos et de tapas sur la terrasse extérieure du Domaine de Grand Pré tous les jeudis du 2 juillet au 27 août.
  • Juillet – Octobre : Rejoignez Grape Escapes Wine Tours certains samedis de juillet à octobre pour une visite exclusive à Benjamin Bridge et un déjeuner gastronomique de deux plats au Blomidon Inn. Les billets sont à 129 $ par personne.
  • Tout l’été : Pizza, sandwichs et plus encore – Découvrez tout cela au Scanway Bakery & Café avec leur menu de terrasse sur le toit estival.

À vos agendas :

  • 1er août 2015 : Participez à la célébration avec Food Day Canada. Restez à l’écoute pour des événements culinaires passionnants.
  • 2 août 2015 : The Flying Apron Inn & Cookery vous invite à vous joindre à eux, pour la nourriture et pour le plaisir, à leur fête d’anniversaire d’un an.
  • 15 août et 12 septembre 2015 : The Flying Apron Inn & Cookery – Dîner sur le fond marin. Il ne reste que deux dates disponibles, alors réservez votre place dès maintenant. 250 $ + TVH par personne ou 475 $ + TVH par couple.
  • 7 et 8 août 2015 : Le Halifax Seaport BeerFest revient pour sa neuvième édition annuelle « Beer on the Pier » au Cunard Center. Procurez-vous vos billets dans certains magasins NSLC ou en ligne.
  • 14-29 août 2015 : Le Festival annuel de la myrtille sauvage a lieu avec des événements sur le thème de la myrtille dans le centre de la Nouvelle-Écosse. Ne le manquez pas.
  • 20 août et 17 septembre 2015 : The Coast est fier de vous offrir un autre été de cuisine de food trucks avec sa Food Truck Party. L’entrée est de 2 $.
  • 23-26 septembre 2015 : Les billets pour le NSLC Port of Wines Festival seront mis en vente le 7 août – Ne manquez pas ce grand événement.

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