Les restaurants Taste of Nova Scotia font griller des options de burgers irrésistibles pour le Halifax Burger Bash 2022. Cet événement annuel, organisé par The Coast, est un phénomène gourmand à l’échelle de la ville et une collecte de fonds au profit de Feed Nova Scotia. Les créations de burgers sont proposées soit à un prix fixe de 7 $, soit à un prix plus élevé, le restaurant versant alors un don à Feed Nova Scotia pour chaque burger vendu. Découvrez ci-dessous ce que proposent les membres Taste participants !
2 Doors Down (Halifax & Dartmouth)
The Meatzza Burger|22 $|1 $ à Feed N.S.
Ce chef-d’œuvre de 2 Doors Down est composé d’une galette de sept onces, de saucisse italienne, de ragoût de tomates, de bacon fumé Brothers, de pepperoni de pizza, de poivrons et d’oignons sautés, de provolone, de roquette et de pangrattato, le tout dans un pain au lait beurré et grillé.
Evan’s Fresh Seafoods & Restaurant
The Scalloper|13 $|2 $ à Feed N.S.
Préparé avec des pétoncles de Digby locaux, une sauce tartare crémeuse, de la roquette, des carottes et des radis marinés, servi dans un pain Al-Arz fabriqué localement. Le Scalloper de Evan’s Fresh Seafoods & Restaurant saura combler vos envies de produits locaux.
Lot Six Bar & Restaurant
The Three Amigos |13 $| 2 $ à Feed N.S.
Rien ne manque dans ce burger de Lot Six Bar & Restaurant. Dans un pain brioché, vous trouverez une galette de bœuf, une poitrine de poulet frit, un queso au bacon fumé, un aïoli à l’érable, des cornichons et de la laitue.
The Carleton
The Seoul Mate| 13 $ | 1 $ à Feed N.S.
Ce burger juteux de The Carleton, avec une pointe de piquant, pourrait bien devenir votre prochain « seoul mate ». Préparé avec du bœuf de l’Atlantique grillé et badigeonné de sauce kalbi, garni de kimchi maison, d’oignons frits et d’un aïoli gochujang épicé.
The Press Gang Restaurant & Oyster Bar
Whiskey Blues | 27 $ | 2 $ à Feed N.S.
Quelqu’un a dit Wagyu ? Dans un pain brioché grillé, vous trouverez une galette de bœuf wagyu avec du fromage bleu fondu et des oignons caramélisés, le tout nappé d’un glaçage au whisky, dans ce burger de The Press Gang Restaurant and Oyster Bar.
The Sou’Wester Restaurant & Gift Shop
The Fish & Chipper | 12,99 $ | 2 $ à Feed N.S.
Situé juste à côté du célèbre phare de Peggy’s Cove, le Sou’Wester Restaurant & Gift Shop propose un filet d’aiglefin local frais, enrobé de pâte à la bière et frit, garni de cajun chippers et de sauce tartare maison. Frites, rondelles d’oignon et salade de pommes de terre sont offertes en accompagnement moyennant des frais supplémentaires.
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Veuillez consulter le site Web officiel pour en savoir plus sur le Halifax Burger Bash 2022.
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