Ancré à Halifax, Local Source Market est devenu une adresse incontournable pour des aliments frais, de saison et issus d’un approvisionnement durable. Réputé pour mettre les gens en relation directe avec les agriculteurs, cueilleurs et producteurs de la Nouvelle-Écosse, le marché propose une sélection soignée de viandes locales, de produits laitiers, de fruits et légumes, de produits de boulangerie, de produits de base du garde-manger, et bien plus encore.
Avec un fort accent sur la transparence et la communauté, Local Source est bien plus qu’une simple épicerie : c’est un lieu de rencontre pour les personnes qui se soucient de l’origine de leurs aliments et de la façon dont ils sont fabriqués. La boulangerie sur place prépare chaque jour des pains sains et frais, ainsi que des produits de boulangerie, à partir d’ingrédients biologiques et de produits locaux.
Célébrant deux décennies au service de la communauté, Local Source Market continue de montrer la voie en soutenant les producteurs à petite échelle et en rendant les aliments locaux plus accessibles, chaque jour.