Kiwi Café Crédit photo : @east.coast.food.stories
Bonne première semaine d’été !
L’été est officiellement arrivé et nous voulons que vous découvriez quelque chose de nouveau, que vous planifiiez votre prochaine aventure et que vous entriez en contact avec les incroyables membres de Taste of Nova Scotia qui rendent notre province si spéciale. Des soirées intimistes et dégustations de vin aux dîners éphémères et escapades côtières, nous vous proposons des idées fraîches pour vous aider à manger, siroter et explorer la Nouvelle-Écosse.

Créez votre verre signature avec la sangria Wild Rock de Benjamin Bridge
Benjamin Bridge vous invite à personnaliser votre verre de sangria Wild Rock. Rendez-vous le vendredi 20 juin de 15 h à 18 h au vignoble. Entrez dans la salle de dégustation privée pour choisir parmi des tranches d’agrumes mûrs, des baies juteuses et de l’eau pétillante. Ensuite, emportez votre création sur la terrasse viticole pour en profiter. Pour une touche supplémentaire, rendez-vous sur la terrasse samedi et dimanche pour vous rafraîchir avec leurs granités à la sangria.
Le marché Hope Blooms est de retour !
Rejoignez Hope Blooms pour la grande ouverture de leur marché le 19 juin de 16 h 30 à 19 h 30 au 2346, rue Brunswick. Profitez d’une soirée de produits frais, de vendeurs locaux, de musique et d’ambiance communautaire au cœur d’Halifax. Soutenez le changement mené par les jeunes, mangez local et lancez la saison des marchés !

Soirée cocktails et canapés
Préparez-vous pour une soirée de saveurs audacieuses et de boissons magnifiquement élaborées — Lupin Dining et Barkeep Cocktails s’associent pour une soirée cocktails et canapés unique le 25 juin ! Les convives se verront offrir un menu tournant de cocktails Barkeep faits à la main accompagnés d’une sélection soignée de bouchées raffinées servies tout au long de la soirée.

Laissez libre cours à votre créativité avec Chain Yard Urban Cidery
Vous cherchez une façon amusante et créative de passer votre soirée ? Rejoignez Chain Yard Urban Cidery le 26 juin de 18 h à 20 h 30 pour la soirée collage ! Cet événement unique offre une atmosphère décontractée où vous pourrez siroter des cidres artisanaux fabriqués à partir de pommes 100 % néo-écossaises tout en libérant votre côté artistique. Que vous soyez un artiste chevronné ou que vous cherchiez simplement à essayer quelque chose de nouveau, tout le matériel est fourni et aucune expérience n’est nécessaire.

Fête Tidal Bay – Jost Vineyards & Seagrape Cafe
Notez la date et levez votre verre — la fête du vin Tidal Bay est de retour chez Jost Vineyards & Seagrape Cafe le 28 juin de 13 h à 17 h ! Célébrez le vin blanc signature de la Nouvelle-Écosse avec un après-midi inoubliable de charme côtier, de musique live et, bien sûr, de verres rafraîchissants de Tidal Bay.

Collations d’aventure estivale – Made with Local
Vous cherchez une délicieuse collation locale pour alimenter vos aventures estivales ? Que vous randonniez dans les Highlands, fassiez un road trip sur la côte sud ou profitiez du soleil à la plage, les barres Made with Local sont le compagnon artisanal local ultime. Elles sont sans gluten, sucrées uniquement avec du miel néo-écossais et contiennent des fruits cultivés localement.
Soutenez les entreprises locales
En mangeant dans des restaurants locaux, vous soutenez non seulement ces restaurants, mais aussi les producteurs et fournisseurs locaux auprès desquels ils s’approvisionnent. Lorsque vous soutenez les entreprises locales, une plus grande partie de votre argent reste dans la province et circule dans l’économie de la Nouvelle-Écosse.
