Qu’est-ce qui mijote : édition Super Bowl

Le dimanche du Super Bowl est pratiquement une fête nationale des collations, et nous sommes de la partie. Que vous receviez, que vous alliez à une soirée de visionnement ou que vous soyez simplement là pour la nourriture, voici votre guide du jour de match : des recettes qui plaisent à tous à quelques-unes des meilleures bières locales. Nous partageons aussi quelques-uns de nos endroits préférés où acheter des collations si cuisiner n’est pas votre sport. Poursuivez votre lecture pour préparer votre festin avant le coup d’envoi !

Garrison Brewing Tall Ship Special

Juste à temps pour le grand match, Garrison propose une offre à durée limitée sur l’un de ses produits préférés des fans. Vous pouvez vous procurer un pack de 24 Tall Ship Lager pour seulement 40 $, taxes comprises !

Cette offre est valable de jeudi à dimanche cette fin de semaine au Taproom Oxford de Garrison ou via leur boutique en ligne. Si vous préférez rester à la maison, ils offrent la livraison locale gratuite pour les commandes de 30 $ ou plus. Assurez-vous simplement de passer votre commande avant 12 h pour profiter de leur service de livraison le jour même.

Découvrez l’offre et commandez en ligne ici !

Lake City Cider Offres de boissons pour le Super Bowl

Si vous recevez cette année, Lake City Cider propose une excellente sélection de packs de boissons spéciaux qui vous faciliteront les achats ! Il existe une variété de lots au choix, et le meilleur, c’est que le prix du pack inclut les taxes. De plus, ils offrent la livraison locale gratuite dans la RMR d’Halifax, afin que vous puissiez vous concentrer sur la nourriture pendant qu’ils vous livrent le cidre.

Options :

Pack de 24 Crisp Apple Cider (canettes de 355 ml) à 75 $
Pack de 24 Darty Lite Lager (canettes de 355 ml) à 65 $
Caisse mixte avec 12 Crisp Apple et 12 Darty Lite (canettes de 355 ml) à 70 $
Pack mixte de 12 canettes de 473 ml, comprenant Crisp Apple, Pear, Snakebite, Cranberry, Darty Red Ale et Darty IPA, au prix de 45 $. (Illustré)

Le grand jour approche à grands pas : ces offres à durée limitée ne dureront pas longtemps. Commandez maintenant !

Soirée de visionnement avec Coldstream Clear Distillery

Pour celles et ceux qui souhaitent regarder le match à l’extérieur, Coldstream Clear organisera des soirées de visionnement à ses établissements de Dartmouth Crossing et de Truro. Les fans pourront s’installer confortablement et profiter de leur gamme complète de bières locales, de coolers et de cocktails pendant que le match est diffusé sur grand écran !

Dartmouth

Des tables sont disponibles ; la réservation à l’avance est recommandée.
Les clients peuvent précommander des boîtes de charcuterie à accompagner de leurs boissons.
Le match commence à 19 h 30.
Appelez le 902-896-1346 pour réserver !

Truro

Rassemblez vos amis et rendez-vous au The Loft pour le visionnement
Les clients peuvent précommander des boîtes de charcuterie à accompagner de leurs boissons.
Le match commence à 19 h 30.
Appelez le 902-896-1346 pour réserver !

Les places sont limitées ; il est donc préférable de réserver tôt afin de garantir votre place pour le grand match.

Coup d’envoi avec Chain Yard Urban Cidery

Si vous êtes à Halifax, Chain Yard gardera son taproom du North End ouvert pour le Super Bowl. Avec le match sur grand écran, c’est un excellent endroit pour se retrouver en groupe et encourager votre équipe. Pendant que vous y êtes, profitez d’une sélection de leurs cidres artisanaux de la Nouvelle-Écosse, car aucun match n’est complet sans une boisson à la main !

Les tables sont limitées ; veillez donc à réserver votre place en envoyant un courriel à gracie@chainyardcider.com.

Le cahier de jeux des recettes

Il ne faut pas longtemps avant que les croustilles d’accueil disparaissent et que le bol de salsa ait l’air plutôt triste. C’est alors le moment de sortir la nourriture pour laquelle les gens sont vraiment venus. Ces recettes misent sur un minimum d’effort pour un maximum de résultat, afin que vous ne manquiez ni le spectacle de la mi-temps ni cette publicité dont tout le monde parlera demain.

Quelqu’un a dit collation ?

Aucun festin du Super Bowl n’est complet sans des produits de qualité, et les marchés locaux de la Nouvelle-Écosse facilitent le ravitaillement. Si vous souhaitez éviter les rayons génériques et soutenir les producteurs locaux, ces marchés et épiceries fines de la province offrent tout ce qu’il vous faut pour un menu de jour de match amélioré.

Boulangerie la Vendéenne : Pains artisanaux, pâtisseries, pizzas à cuire, soupes et plus encore.
Chicory Blue General Store : Biscuits, scones, muffins, produits de boulangerie salés et produits frais.
Local Source Market : Viandes locales, produits laitiers, fruits et légumes, produits de boulangerie, essentiels du garde-manger et plus encore.
Masstown Market : Aliments locaux, fruits et légumes, produits de boulangerie, charcuterie et produits gastronomiques. Boucherie et crèmerie sur place.
Noggins Corner Farm Market : Fruits et légumes, viandes, produits laitiers et produits artisanaux d’origine locale.
Uprooted Market and Cafe : Sandwichs, salades et soupes artisanaux, fruits et légumes, fromage, viande, crème glacée, conserves et plus encore.

Soutenir l’achat local

En mangeant dans des restaurants locaux, vous soutenez non seulement ces restaurants, mais aussi les producteurs et fournisseurs locaux auprès desquels ils s’approvisionnent. Lorsque vous soutenez l’achat local, une plus grande part de votre argent reste dans la province et circule dans l’économie de la Nouvelle-Écosse.