Gaspereau, Nouvelle-Écosse

Gaspereau Vineyards

Parcours culinaires

Nichée dans l’emblématique grange rouge d’une ferme centenaire, Gaspereau Vineyards a été le premier domaine viticole à s’établir dans la vallée de Gaspereau. Réputé pour ses Rieslings exceptionnels et ses vins blancs et rouges portés sur le fruit et le terroir, le domaine crée des vins primés de qualité supérieure, produits en petits lots et issus de la propriété.

La chef œnologue Gina Haverstock apporte un soin particulier à transférer l’essence du terroir de la Nouvelle-Écosse dans des vins remarquables d’une qualité exceptionnelle, conçus pour les palais sophistiqués et les occasions intimes.

À seulement trois kilomètres du centre-ville de Wolfville, les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins gratuites et découvrir une vaste sélection de bouteilles. Arrêtez-vous pour savourer un verre de vin sur la terrasse en plein air Vine Side Patio.

Saison d’activité

Year Round

Parcours culinaires

2239, chemin White Rock,
Gaspereau, Nouvelle-Écosse

(Voir l’itinéraire)

Catégorie de fournisseur

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Région Baie de Fundy et vallée d’Annapolis

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Agri-Growers Ltd. Port Williams, Nouvelle-Écosse
Annapolis Cider Company Wolfville, Nouvelle-Écosse
Avondale Sky – Vignoble et restaurant Newport Landing, Nouvelle-Écosse
Barrelling Tide Distillery Port Williams, Nouvelle-Écosse
Benjamin Bridge Gaspereau, Nouvelle-Écosse
Bistro 22 Truro, Nouvelle-Écosse
Coldstream Clear Distillery Truro, Nouvelle-Écosse
Digby Pines Golf Resort & Spa Digby, Nouvelle-Écosse
Distillerie Raging Crow Canning, Nouvelle-Écosse
Domaine de Grand Pré Grand Pré, Nouvelle-Écosse
Domaine de Grand Pré – Le Caveau Restaurant Grand Pré, Nouvelle-Écosse
Domaine viticole Blomidon Canning, Nouvelle-Écosse
Fox Hill Cheese House Port Williams, Nouvelle-Écosse
Gaspereau Vineyards Gaspereau, Nouvelle-Écosse
L’Auberge et la Cuisine The Flying Apron Summerville, Nouvelle-Écosse
Lightfoot & Wolfville Vineyards Wolfville, Nouvelle-Écosse
Luckett Vineyards Wolfville, Nouvelle-Écosse
Marché fermier Noggins Corner Greenwich, Nouvelle-Écosse
Maritime Express Cider Co. Kentville, Nouvelle-Écosse
Masstown Butcher Masstown, Nouvelle-Écosse
Masstown Creamery Masstown, Nouvelle-Écosse
Masstown Market Masstown, Nouvelle-Écosse
Mulberries Bistro Wolfville, Nouvelle-Écosse
Paddy’s Irish Brewpub & Rosie’s Restaurant Wolfville , Nouvelle-Écosse
Restaurant et chambres Wild Caraway Advocate Harbour, Nouvelle-Écosse
Restaurant Terroir au Old Orchard Inn Wolfville, Nouvelle-Écosse
Saint Famille et Lost Bell Falmouth, Nouvelle-Écosse
Schoolhouse Brewery Windsor, Nouvelle-Écosse
Still Fired Distilleries Annapolis Royal, Nouvelle-Écosse
Stirling Fruit Farms Ltd. Greenwich, Nouvelle-Écosse
Tangled Garden Grand Pré, Nouvelle-Écosse
Valley Flaxflour Ltd. Middleton, Nouvelle-Écosse
Vignoble Planters Ridge Port Williams, Nouvelle-Écosse
Vignobles L’Acadie Gaspereau, Nouvelle-Écosse